兴平板桥村推出老年送餐服务 温暖独居老人晚年生活

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兴平新闻9月11日消息：为切实解决农村独居、高龄、失能老年人吃饭难问题，兴平市西城街道板桥村积极探索农村养老服务新模式，推出了老年送餐服务项目，每天为村里的独居老人、高龄老人和失能老人提供营养可口的午餐，让老人们足不出户就能吃上热乎饭，切实解决了老人们的"吃饭难"问题，温暖了老人们的晚年生活。老年送餐服务项目开展以来，受到了村里老年朋友的广泛欢迎和一致好评，老人们纷纷表示，送餐服务解决了他们的大难题，让他们感受到了党和政府的关怀与温暖，晚年生活更加幸福美满。

送餐服务解决老人吃饭难题
板桥村是兴平市西城街道的一个行政村，村里有不少独居老人、高龄老人和失能老人。这些老人由于年纪大了、身体不好，或者子女不在身边，自己做饭存在很多困难，有的老人甚至一天只吃一顿饭，营养跟不上，身体健康受到了严重影响。为了解决老人们的吃饭难问题，板桥村"两委"经过深入调研和认真研究，决定推出老年送餐服务项目，每天为村里的独居老人、高龄老人和失能老人提供营养可口的午餐。送餐服务项目启动后，村里专门设立了老年食堂，聘请了专业的厨师，根据老年人的身体状况和营养需求，科学搭配菜品，做到营养均衡、荤素搭配、软硬适宜，让老人们吃得健康、吃得放心。每天中午，送餐志愿者会把热腾腾的饭菜送到老人家中，让老人们足不出户就能吃上热乎饭。一位独居老人说："我今年八十多了，身体不好，自己做饭很困难，经常是一顿饭吃好几顿。现在好了，村里每天中午给我送饭，饭菜做得又香又软，营养也均衡，我现在每天都能吃上热乎饭，真是太感谢村里了。"另一位高龄老人说："我子女都在外地打工，身边没有人照顾，吃饭一直是个大问题。现在村里推出了送餐服务，每天中午准时把饭送到家里，我再也不用为吃饭发愁了，真是解决了我的大难题。"

科学配餐营养均衡
老年送餐服务项目的菜品搭配非常讲究，板桥村老年食堂根据老年人的身体状况和营养需求，科学制定每周食谱，做到营养均衡、荤素搭配、软硬适宜。每周一，老年食堂会公布本周的食谱，让老人和老人们知道每天吃什么。菜品主要包括主食、荤菜、素菜和汤，主食有米饭、馒头、面条等，荤菜有红烧肉、炖鸡块、清蒸鱼等，素菜有炒青菜、烧豆腐、凉拌菜等，汤有鸡蛋汤、小米粥、冬瓜汤等。厨师会根据季节和食材供应情况，适当调整菜品，确保菜品新鲜、多样、可口。同时，老年食堂还特别注意菜品的口味和软硬度，根据老年人的咀嚼能力和消化能力，把菜做得软烂一些，口味清淡一些，让老人们吃得下、吃得香、吃得健康。对于有特殊饮食需求的老人，比如糖尿病老人、高血压老人，老年食堂还会专门为他们准备适合的菜品，做到个性化配餐。送餐志愿者在送餐的同时，还会关心老人的身体状况和生活情况，询问老人有没有什么需要帮助的地方，陪老人聊聊天，了解老人的需求，让老人感受到了家庭般的温暖。一位老人说："每天中午，小志愿者准时把饭送到家里，还会问我今天身体怎么样，有什么需要帮忙的，就像自己的孩子一样，我心里特别温暖。"

志愿者队伍热情服务
老年送餐服务项目的顺利开展，离不开一支热情服务的志愿者队伍。板桥村积极号召村里的党员、青年、妇女组成志愿者队伍，参与老年送餐服务。志愿者们每天中午都会准时来到老年食堂，帮忙打饭、分餐、送餐，把热腾腾的饭菜送到老人家中。志愿者们不怕脏、不怕累，用自己的实际行动践行着"奉献、友爱、互助、进步"的志愿精神，为老人们送去了温暖和关爱。志愿者队伍中有党员、有青年学生、有家庭妇女，还有退休的老干部、老教师，大家虽然年龄不同、职业不同，但都有一颗关爱老人的心。每次送餐，志愿者们都会和老人聊聊天，问问老人的身体情况，听听老人的心里话，老人们都把志愿者当成自己的孩子一样，见到志愿者来了都特别高兴。一位志愿者说："我是村里的党员，参加老年送餐服务，为老人们做点力所能及的事情，我觉得很有意义。看到老人们吃上热乎饭，脸上露出笑容，我心里也特别高兴。"另一位志愿者说："我是一名家庭妇女，平时在家也没什么事，参加送餐服务，既能帮助老人们，又能充实自己的生活，感觉特别有意义。我会一直坚持下去，为老人们送去更多的温暖和关爱。"在志愿者们的共同努力下，板桥村老年送餐服务项目越办越好，越来越受到老人们的欢迎和好评。

建立长效服务机制
为了让老年送餐服务项目能够长期稳定地开展下去，板桥村建立了健全的长效服务机制。一是建立了资金保障机制。板桥村采取"政府补一点、集体出一点、个人掏一点"的方式，多方筹措资金，保障老年送餐服务项目的正常运转。同时，板桥村还积极争取上级部门的支持，争取到了养老服务项目资金，为老年送餐服务项目提供了资金保障。二是建立了志愿者激励机制。板桥村对参与老年送餐服务的志愿者进行登记和管理，定期对志愿者进行培训，提高志愿者的服务水平。同时，板桥村还对表现优秀的志愿者进行表彰和奖励，激发志愿者的服务热情和积极性。三是建立了服务质量监督机制。板桥村成立了老年服务监督小组，由村里的老人代表、村干部代表组成，定期对老年送餐服务的质量进行监督和评估，听取老人们的意见和建议，不断改进服务质量，提高老人们的满意度。四是建立了服务扩面机制。板桥村将在现有送餐服务的基础上，逐步扩大服务范围，增加服务内容，为老人们提供更加全面、更加优质的养老服务，比如增加代购代买、家政服务、健康体检、精神慰藉等服务项目，满足老人们多样化的养老服务需求。通过建立健全长效服务机制，板桥村老年送餐服务项目将实现常态化、规范化、可持续发展，为村里的老人们提供更加优质、更加便捷的养老服务，让老人们安享幸福晚年。

数据来源：咸阳新闻网、腾讯新闻
原文链接：https://www.sxxynews.com.cn/xp1/1.html
来源：兴平市西城街道办事处（腾讯新闻转载）

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